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Salsa Tapenade agli agrumi, crema di olive e capperi 200g
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L'originale ricetta provenzale con olive verdi e nere, sarde tritate e capperi di Capotes.
La tapenade è una salsa tipica provenzale preparata con un trito di acciughe, capperi e olive nere e ha un profumo intenso e particolare. Ecco perché la tapenade è il condimento perfetto per piatti di carne e pesce, ma può essere spalmata anche su crostini e fette di pane croccante. Con il suo sapore delicato è una salsa ideale anche per il Finger Food. Il nome di questa ricetta deriva da "tapeno" che in provenzale significa germogli di cappero.
La gamma di olive Citres è varia e Tapenade è al centro della nostra categoria Creme. È la soluzione ideale per realizzare appetitosi antipasti e gustosi primi piatti. Dopo il Pesto alla Genovese, la Crema di carciofi e radicchio, la Bomba Calabrese, la Crema di olive nere e la Bruschetta, ecco un'altra gustosa prelibatezza.
SENZA CONSERVANTI – SENZA GLUTINE.
Dal gusto delicato, ottimo sul pesce e sulla carne alla griglia, top nella preparazione di finger food.
200 g