Di Cecco pasta capelli d'angelo n.209

Le origini dei Capelli d'Angelo, dal nome evocativo (Capelli d'Angelo) e dalla consistenza leggera, sono contese tra il territorio genovese , napoletano e la Ciociaria (Italia centrale). È uno dei formati più sottili di pasta lunga avvolta a forma di nido. Anche il nome Capelli d'Angelo richiama la consistenza fine di questo tipo di pasta, ideale per i bambini dai 9 mesi in su per aiutarli ad abituarsi al cibo degli adulti. I Capelli d'Angelo sono un tipo di pasta che si abbina al brodo in cui vengono rotti. Capelli d'Angelo può essere utilizzato anche per primi piatti conditi con sughi bianchi, uova, burro crudo e formaggio. Disponibile in confezione da 500 g