I filetti di tonno Maruzzella sono prodotti esclusivamente con tonno di prima scelta Qualità Pinna Gialla. Sono caratterizzati da una carne rosa chiaro, piuttosto magra e vengono accuratamente selezionati e confezionati a mano. Sono venduti in una scatola removibile e un barattolo di vetro. Quest'ultimo formato esalta il prodotto ai massimi livelli, rendendolo raffinato e di alta qualità, ideale per i consumatori più esigenti.