Pastele noastre „Foglie di Ulivo” sunt produse cu făină Altamura de cea mai bună calitate și aromate prin adăugarea de spanac în aluat. Si tratta di una semola pasta di grano durum selectate cu un gust decisiv, ideal pentru esaltare tutti i tipi di sughi ed exceptional cu i più delicati condimenti, come ad example un filo di olio d'oliva a crudo.
CARATTERISTICHE DI QUALITÀ
Paste cu făină de la Altamura  sunt o pastă făcută din gris selecționat de grâu dur aromat cu spanac, obținută cu făină tradițională produsă pe teritoriul Altamura, sinonimă cu calitate și tradiție.

ABINAMENTI
Trattandosi di una pasta aromatizzata, è ottima sia cu un filo d’olio Acerbis e formaggio ma anche ottima con i nostri sughi di Selvaggina Acerbis Chef.